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荆州中学王宏贵被授予2017年度"荆楚楷模·食美药安践行者"荣誉称号
  • 2018-04-03 00:00:00
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  • 发布者: 王宏贵

  3月26日,中共湖北省委宣传部、湖北省食品药品监督管理局联合发文,通报表彰30名荆楚楷模•食美药安先进典型。荆州中学王宏贵老师因在食堂管理工作中爱岗敬业,工作成效显著,被授予2017年度“荆楚楷模·食美药安践行者”荣誉称号。3月31日,王宏贵老师参加“为了舌尖上的安全―荆楚楷模·食美药安先进人物致敬礼”颁奖晚会。

  为充分发挥典型的示范引领作用,倡导良好社会风尚,省委宣传部、省食品药品监督管理局联合开展了“荆楚楷模·食美药安先进典型”评选展示活动。活动自2017年9月启动以来,各地高度重视,积极行动。经各地推荐和省级展示活动初选、复选、公示等环节,确定荆州中学王宏贵等30名荆楚楷模•食美药安先进典型。

  荆州中学食堂位于荆州市荆州区绛帐路 8 号,建筑面积 6000 多平方米,能同时容纳 2000 人就餐。设计方案经荆州市食药局专家审定,是一个设计科学、布局合理、设备设施一流、功能完备、管理规范、运行高效的学生“放心”食堂。

  荆州中学高度重视食品安全管理工作,按市教体局、食药局的相关要求,全面落实学校食品安全管理制度。食堂严格检查食品来源地,杜绝三无食品进入校园。采取大宗商品公示及原料价格公示,把好严防食物中毒清洗、加工、消毒、留样等环节,全面守护学生“舌尖安全”。食堂不断变换菜品花色,大厨们精心烹饪,为全校师生提供可口安全的饭菜,食堂工作做到让家长安心、让社会放心。在多次的食品安全常规检查和突击检查中,荆州中学食堂以严格规范的管理获得专家的一致好评。相继被评为2017年度荆州市学校食品安全放心食堂和2017年度湖北省食品安全放心食堂。



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