为保证学校食堂食品安全，让学生吃上安全食品，让家长放心，荆州市食药局对荆州中学食堂进行了突击检查，荆州中学副校长李义国、总务处副主任王宏贵陪同检查。

　　检查人员对物品采购、进货台账、仓库储存、菜品加工、菜品质量、餐具消毒、食品留样、食品添加剂、环境卫生等项目进行了详细检查。同时为确保食材的新鲜度，执法人员还对学校食堂的蔬菜原料及重点食品进行了快速检测，对家长们担心的瘦肉精和蔬菜农残进行了现场快检，检测结果均合格。

　　李义国表示，学校将进一步做好食堂卫生安全工作，保证师生用餐可口多样、营养均衡、安全卫生，确保师生满意、家长放心。