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荆州区食药监局突击检查荆州中学食堂食品安全
  • 2018-11-13 00:00:00
  • 点击:
  • 发布者: 小荆

  近期连续发生安徽芜湖民办幼儿园和上海民办中芯学校采购、使用过期或霉变食品的事件,引发社会舆论关注。近日,荆州区食药监局在荆州中学食堂开展食品安全突击检查,切实把控食堂的食品安全管理状况,规范食堂安全管理,惩治违法违规行为。

  荆州区食药监局执法人员对我校学校食堂的许可情况、食品安全管理情况、环境卫生情况、健康管理情况、索证索票落实情况、加工原料质量情况、清洗消毒情况、使用食品添加剂情况、食品留样管理情况等方面进行查验。在执法人员认真细致的检查下,没有发现学校食堂存在采购、使用过期或霉变食品的行为,食堂索证索票规范,食品安全卫生。

  我校长期以来始终把食品安全卫生工作放在第一位,把食品安全作为校园工作的重中之重,抓平时,重细节。针对全社会对食品安全问题的高度关注,我校将继续增强学校食品安全的责任感和紧迫感,进一步提高学校食品安全管理水平,加强对食品安全卫生的流程监管,在消除食品安全风险隐患、提高饮食服务水平上下功夫,更好地为全校师生提供安全营养的菜肴,让师生安心,家长放心。



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